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La plaque dentaire est une mince substance blanchâtre qui se dépose à la surface de la dent lorsqu’on mange. Les bactéries contenues dans la plaque forment un acide qui s’attaque aux dents créant la carie dentaire.

Cette formation acide est amplifiée lorsque les bactéries entrent en contact avec le sucre. Il est important d’enlever la plaque dentaire quotidiennement pour ne pas qu’elle se durcisse et qu’elle forme du tartre, qui peut à son tour provoquer des maladies de gencives comme la gingivite ou la parodontite.